ラズベリーシャム作り

ようこそ!七色畑へ(*^^)v 一昨日は、ラズベリージャム作りを行いました。細かな種が気になるのですが、これも自然素材の一つの味です。  成果は、こんな具合です。  ラズベリー(木イチゴとも言います)の実です。専ら、採取と下処理は家内の担当です。  今日の七色畑です。ジャガイモが収穫を待っています。  最新の、【新型コロナウイル…
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一日中雨です!

ようこそ七色畑へ(*^^)v 今日は、一日中雨でした。七色畑には恵みの雨なのですが、草取りが大変です。 汗は出るし!、蚊は出るし!(T_T) 今、こんな様子です。  菜園から収穫のニンニクです。  タマネギです。  今日からコロナウィルスに伴う移動制限が、解除されました。 府県別感染状況図を更新して見ました。若干の拡大傾向が心配で…
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おうちで楽しみ

ようこそ!菜園七色畑へ(*^^)v 今日の件名は、今流行りの《おうちで…》と、しました。【草刈】【草掻き】この蒸し暑さの中、雑草という敵に挑む毎日です。  家内は、いちごの下処理、ふきの下処理と、戦って居ます。 いちごも傷みますので、頻繁に下処理・冷凍します。  先日散歩道での発見です。電柱の根元、鳥のフンでしょう。桑の実の色です。…
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